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《榆林市品牌推广网》入网品牌“中华国饼——定边炉馍”  

2017-09-13 16:22:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中华国饼——定边炉馍

“炉馍”起源于何时?远不可稽。相传元朝末年就有百姓在炉馍中夹纸条,“炉馍”是安边(今属定边县)的传统美食。由于选料精,做工细且极其考究,历经三百年,赢得了四海美誉,八方食客。多少年来,定边炉馍以其低糖、酥而不腻,味纯、香酥可口的独特地方风味,深受消费者的青睐,并荣获多项大奖,被誉为“中华国饼”。 炉馍内馅主要有枣泥、豆沙、五仁、黑糖四种。现在的定边炉馍做成了产业,炉馍销售更是遍及大江南北、五洲各地。

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