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《榆林市品牌推广网》入网品牌“绥德名吃——四十里铺羊肉面”  

2017-05-10 14:10:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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绥德名吃——四十里铺羊肉面

四十里铺羊肉面是陕北绥德最著名的小吃吃之一。因此,绥德四十里铺羊肉面的经营店铺遍布全国各地。在陕北,有句民谣无人不晓。那就是,米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面。“四十里铺羊肉面”中的羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉,肉质鲜美肥嫩,是羊肉中的极品,面为揪面片。

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